Vou confessar que eu amo as festas juninas, é a época do ano que mais gosto de verdade. Tudo é muito bom, ou quase já que eu odeio os fogos, mas amo as comidas, o clima friozinho que é uma delícia, as festas, enfim, é muito bom de verdade.
Bom pensando nisso resolvi deixar aqui para vocês uma receitinha que eu gosto, e pra ser bem sincera eu como o ano iteiro já que existe ele ja prontinho nos mercados da vida rsrsrsrs, mais nada melhor que uma guloseima caseirinha, que além de uma delícia é bem rapidinho. Agora chega de conversa e vamos a receitinha.
Ingrediente:
1/2 quilo de amendoim torrado e sem pele.
300g de açucar cristal.
1/2 copo de água.
1 lata de leite condensado.
Margarina.
Farinha de trigo (para untar a forma).
Modo de preparo:
Debulhe o amendoim ( separe as duas partes). Numa panela de fundo grosso coloque o amendoim, o açúcar e mexa com 1/2 copo de água.
Leve ao fogo até engrossar a mistura ou até os ingredientes começarem a soltarem do fundo da panela. Jogue o leite condensado, mexendo por mais 10 minutos.
Coloque o doce em uma forma untada com margarina e farinha de trigo. Corte o doce cerca de 5 minutos depois e depois deixe esfriar.
Então é isso amoras, espero que façam e gostem. Se fizerem, me contem nos comentários se gostam e como ficou.
Um beijo com gostinho de amora!!
Carla Santos
doce
